EL GRAN BARRIL

Dirección

C/ Goya nº 107

28009 Madrid

Teléfono

915 778 768

Opinión

El restaurante el Gran Barril se encuentra en un moderno local de fachada acristalada situado en el barrio de Salamanca. En la entrada del local hay una barra con algunas mesas, para tomar tapas y raciones. Más adelante, dos salones en los que disfrutar de la carta. Local sorprendente por su aire minimalista con mucho cristal y donde predomina el acero, sorprende un sitio donde uno esta tan agusto y se siente tan relajado, para lo que nos tiene acostubrado en las marisquerias. Tiene un vivero propio, vinoteca y una buena cava de puros. Entre sus especialidades no podemos dejar sin mencionar los arroces, destacan los pescados y mariscos tales como el rodaballo parece que uno se ha trasladdado al Cano en Guetaria "Sublime y salvage", muy buena la fideua mediterránea, la gamba roja de Alicante o la blanca de Huelva son las mejores que podra comer en toda la Capital. Para terminar una tarta de manzana tipo tartin con hojaldre fino, hecha en el momento, digna del mejor restaurante Michelin y si es amante de los puros, consulte su cava en la que encontrará una buena selección. Un sitio ideal para celebraciones de pocas personas como cumpleaños, aniversarios, reuniones, etc. A quien no le gusta el marisco y si encima es del bueno.

Valoración 8/10

RIVER CAFE

DIRECCIÓN

One water street

11201 Brooclyn, New York

TELEFONO

001(718)5225200

OPINIÓN

Alguna vez se han preguntado, cual es el restaurante mas bonito del mundo, pues bien sin duda alguana es el RIVER CAFE, es el restaurante mas bonito del mundo, a la par que elegante, puede disfrutar de una fabulosa cena, contemplando a traves de sus cristaleras una de las imagenes mas bellas de New York. Se sentira como en una pelicula, no lo dude.

Pero no solo hay que destacar su belleza, incluso en la decoración, la comida es fabulosa, cocina internacional, con aires de la buena cocina francesa, no faltan tampoco un surtido de quesos españoles, muy bien presentados, tienen que probar el postre del puente de Brooclyn es impresionante, es el puente en miniatura.

No tiene que envidiar a ningun restaurante del mundo, aunque clasico, la comida es de 10.

La bodega, que decir, tienen los mejores vinos del mundo.

El precio la verdad no es excesivo para lo que es, si visita New York, no puede dejar de pasar una velada en el RIVER, sera uno de esos momentos que no olvidara en toda la vida, yo estoy enamorado de el y de su servicio impecable, incluso camareros que hablan español y de lo bien que se come. Una visita obligada para cualquier amante de la alta cocina.

Valoración 10/10

RESTAURANTE SAINT PETERSBURGO

DIRECCIÓN:
5 Nab Kanala Griboyedova
Saint Petersburgo.
Rusia
TELEFONO
007(812)3144947

OPINIÓN

Si tiene la suerte de viajar a Sant Petersburgo y conocer esta maravillosa ciudad, creada de la nada en el siglo XVII, podrá disfrutar de una de las ciudades con mas belleza del mundo, por que la verdad es que es un museo al aire libre, 5 catedrales, mas de 100 palacios y todo en un estado de conservación impresionante, parece que lo acabaran de inaugurar.
No deje de visitar este increíble restaurante, sorprende su belleza, la fachada no dice nada, pero cuando uno entra dentro de el se queda sin palabras, un restaurante de una belleza prodigiosa, digna de un cuento de hadas, encima la atención es exquisita, digna del mejor restaurante del mundo, ( cuanto tenemos que mejorar en el servicio de la hosteleria Española).
La comida fabulosa, elaborada increíblemente bien, presentada como nadie y la calidad de sus productos inmejorable, no deje de probar los blinis de caviar, eso son blinis, no lo que intentan vendernos los Franceses, la cocina es internacional, pero con aires Rusos, prueben el pato con ratatoville, yo no lo he comido mejor en Francia, la bodega esplendida, vinos Australianos, Americanos, Chilenos, Sudafricanos, Franceses y alguno Español, aunque menos, muy buenos caldos de Italia, por cierto.
Encima durante las cenas podemos recrearnos de una maravillosa interpretación de bailes tradicionales Rusos, no hay que olvidar que estamos en la capital de la música y la danza, la actuación dura una hora no nos entorpece la cena y es maravillosa, solo durante las cenas.
Se puede pasar una velada de ensueño en una ciudad de sueños, no dude apuntárselo en su lista de viajes pendientes.

VALORACIÓN 9/10